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Rössli Oberdorf

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Hauptstrasse 70, 4436 Oberdorf

Rössli Oberdorf

Bilder

Haus, Hof, Stuben und Teller – ein Blick ins Rössli.

Haus und Hof 9

Das Rössli am Abend: Scheune mit Rundbogen, davor zwei Holzpferde, ein Handwagen und eine Kreidetafel — Rössli Oberdorf

Die Hausfassade mit Rauputz und grauen Fensterläden, rechts ein grosser Laubbaum, darüber blauer Himmel — Haus erbaut um 1700!

Die Terrasse zur Strasse: Tische, Stühle und Sonnenschirme, im Vordergrund weisse Blumen — Unsere Terrasse vorne zur Strasse

Blick in den Hof: die Platane über Tischen und Stühlen auf Kies, rechts der Holzbau — Garten im Hof

Das Schöpfli: überdachter Sitzplatz mit langem Holztisch, Strohballen und Holzwand — s Schöpfli

Das Haus von hinten: Tische und Stühle im Hof unter dem Laubdach der Platane — Haus von hinten

Gedeckte Tische mit roten Sets im Innenhof, im Hintergrund der Holzbau und der Stamm der Platane — Innenhof, kühl und lauschig

Gedeckter Tisch mit Gläsern und Besteck unter der Platane, dahinter ein blühender Strauch — lauschig und kühl unter der Platane

Rote Tischsets, Gläser und Besteck auf einem Holztisch im Innenhof, dahinter weitere Tische im Schatten

Stuben 6

Blick in den Gastraum: gedeckte Tische, Holzboden, weisse Balkendecke und hohe Fenster — Im Spiissäli

Ecke im Gastraum mit Bildern an der Wand, einem gedeckten Tisch und Weingläsern im Vordergrund — Im Spiissäli

Das Schluckstübli mit Holztischen, Bugholzstühlen und einem grünen Kachelofen — Schluckstübli

Gastraum mit weisser Balkendecke und Holzboden, hinten der grüne Ofen von 1699 — dr Ofe vo 1699

Ein grosses Oktopus-Bild an der weissen Wand über einem gedeckten Tisch, daneben eine graue Tür — en Oktopus

Gastraum mit Bildern an der Wand und einer Fenstertür mit Blick in den Hof — mit Blick in Hof

Teller 19

Gazpacho in einem weissen Suppenteller, garniert mit Gemüsewürfeln und Kräutern — kleine feine Gazpacho

Saiblingscarpaccio mit Salat, Radieschen, Kapern und Kirschtomate — Saiblingscarpaccio

Spargelsalat mit Rohschinken, Feta und Minze auf einem grauen Teller — Spargelsalat

Cordon bleu mit Zitrone, grünem und weissem Spargel und gebratenen Kartoffeln — Endlich Cordon Bleu!!

Gnocchi Malfatti mit Bärlauch, Hobelkäse und Spargel auf einem weissen Teller — Gnocchi Malfatti

Kalbssteak mit Morcheln, Spargel und Bandnudeln — Kalbssteak

Hirsotto mit geschmortem Gemüse, Pesto und geriebenem Käse — Hirsotto und geschmortes Gemüse

Dessertteller mit Cremeschnitte, Vanilleeis, Mousse und Fruchtsauce — Dessert surprise

Lammrack mit Kräuterkruste, Couscous und roter Paprikasauce — Lammrack

Randensuppe in einem weissen Teller mit Croutons und einem Klecks Rahm — Randensüppchen

Rahmschnitzel mit Morcheln, Bandnudeln, Rüebli und Broccoli — Rahmschnitzeli mit Morchle

Wurstsalat mit roten Zwiebeln und Blattsalat in einer Schale, dazu geröstetes Brot — Wurschtsalätli

Pastetli auf grüner Sauce mit kleinen Zwiebeln und einem Gebäckstück — Pastetli

Rosa gebratene Fleischscheiben mit Kartoffelspalten auf orangefarbener Sauce — e Rehfilet

Geschmortes Fleischstück mit Gemüse und Kartoffelgratin auf einem weissen Teller — s Fäderstückli

Gefüllte, gerollte Fleischstücke mit Bratkartoffeln und dunkler Sauce — gfüllt und grollt

Gebratener Fisch mit Randencouscous, Orangenfilets, Pinienkernen und Basilikum — mol Fisch

Knusprig gebratenes Poulet mit Kartoffelspalten, Kapern und Basilikum — mol Poulet

Rosa gebratenes Fleisch mit Rotkraut, geröstetem Kürbis und dunkler Sauce — oder Lamm

hü!