Datenschutz

1. Verantwortlich

Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten auf dieser Website ist:

Wirtschaft zum Rössli, Hugo Buser
Hauptstrasse 70, 4436 Oberdorf BL
Telefon +41 61 599 02 03
E-Mail roessli@roessli-oberdorf.ch

Diese Erklärung richtet sich nach dem schweizerischen Bundesgesetz über den Datenschutz (nDSG, in Kraft seit 1. September 2023).

2. Was wir über Sie bearbeiten

Besuch der Website

Beim Aufruf der Website verarbeitet unser Hosting-Anbieter technisch bedingt Verbindungsdaten in Server-Logfiles (zum Beispiel IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem). Das ist nötig, um die Seiten auszuliefern und die Sicherheit zu gewährleisten. Wir selbst werten diese Daten nicht aus.

Reservationsanfrage

Wenn Sie über das Formular eine Reservation anfragen, bearbeiten wir die Angaben, die Sie eingeben: Name, Datum, Zeit, Personenzahl, E-Mail-Adresse, gegebenenfalls Telefonnummer und Ihre Nachricht. Wir verwenden sie ausschliesslich, um Ihre Anfrage zu beantworten und Ihnen eine Bestätigung zu senden. Eine Reservation ist erst mit unserer Bestätigung gültig.

Das Formular verschickt selbst keine Daten. Es bereitet lediglich eine E-Mail an uns vor und öffnet dazu Ihr E-Mail-Programm. Erst wenn Sie diese E-Mail dort abschicken, erhalten wir Ihre Angaben – über Ihren E-Mail-Anbieter und den unseren.

Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns schreiben oder anrufen, bearbeiten wir Ihre Angaben (zum Beispiel Name, Kontaktdaten, Inhalt der Nachricht), um Ihr Anliegen zu beantworten. Bewerbungen per E-Mail (Offene Stellen) verwenden wir nur für das Bewerbungsverfahren.

3. Was wir nicht tun

• Wir setzen auf dieser Website keine Cookies und keine Tracking- oder Analyse-Dienste ein.
• Wir binden keine externen Skripte, Schriften, Videos oder Karten ein. Die Schriften werden von unserem eigenen Server geladen.
• Wir geben Personendaten nur weiter, soweit das zur Bearbeitung Ihrer Anfrage nötig ist (zum Beispiel an einen Formulardienst) oder eine gesetzliche Pflicht besteht.

4. Links zu anderen Websites

Die Website enthält Links zu Websites Dritter, zum Beispiel zu Google Maps («Route anzeigen») oder zur Website von Bettina Dieterle. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website; ab dann gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters. Bei Google Maps können dabei Daten an Google übermittelt werden, auch in Länder ausserhalb der Schweiz.

5. Aufbewahrung

Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist oder gesetzliche Pflichten es verlangen.

6. Datensicherheit

Die Website wird verschlüsselt (HTTPS) ausgeliefert. Wir treffen angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um Personendaten vor unbefugtem Zugriff zu schützen. Eine E-Mail ist jedoch, wie jede unverschlüsselte Nachricht im Internet, nicht vertraulich.

7. Ihre Rechte

Sie können von uns Auskunft darüber verlangen, ob und welche Personendaten wir über Sie bearbeiten. Sie können Daten berichtigen oder löschen lassen, der Bearbeitung widersprechen und – soweit anwendbar – die Herausgabe Ihrer Daten verlangen. Schreiben Sie uns dazu an roessli@roessli-oberdorf.ch. Sie haben zudem das Recht, sich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB, edoeb.admin.ch) zu beschweren.

8. Änderungen

Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändern. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.

Stand: 19. September 2026